29.4.2014

פרטוזיליה, מרווה, רוזמרין וטימין

בשנת 1966 הופיע באלבום של סימון וגרנפיקל השיר "scarborough fair", יריד סקרבורו.

זהו למעשה עיבוד של הצמד לבלדה סקוטית שמקורה עוד משנת 1670ואולי אף קודם.
509860_356x237



בנערותי, שחברותי שמעו פופ, דיסקו, רוק, אני האזנתי לשירים של סימון וגרנפיקל, בולעת בשקיקה כל מילה ומשננת כל שיר.

סימון יצר דיאלוג בין מילות הבלדה המקורית למילותיו הוא והפך את הבלדה כשיר מחאה פוליטי כנגד מלחמות.

השילוב בין הבלדה למילותיו של סיימון נקרא ע"ש הפזמון :

 Parsley, Sage, Rosemary, and Thyme  או בעברית: פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין וטימין.


וזה נושא הפוסט שלנו, גווני הירוק של עשבי התיבול לפי השיר הנפלא הזה.
עוד על הצבע הירוק תוכלו לקרוא כאן.
​​Are you going to Scarborough Fair?

Parsley, sage, rosemary, and thyme;

Remember me to one who lives there,

For once she was a true love of mine.
Add Art:  Leave a little space in your containers for garden decor. Here, a bentwood trellis adds color and interest to a planting of basil, parsley, and chives.
Parsley, Sage, Rosemary, and Thyme: Herbal tea to keep you healthy.  הפטרוזיליה היא עשב תיבול ממשפחת הסוככיים שמוצאו מדרום אירופה.

מקור שמו מיוונית ופירושו:  סלרי ההרים.

הפטרוזיליה היא עשב דו שנתי ועליה הם בצבע  ירוק כהה.


Lovely pale green + white bedroom: 'Parsley Tint' by Porter Paints {Big Boy Room} The Re-do: From Toddler to Kindergartner
Fresh Apple-Celery Juice with Ginger and Parsley Kitchen Decor Art Print Set - Herbs in Teal, Green and Tan - Parsley, Basil, Dill, Rosemary, 8x10 on Etsy, $42.00
Herb Seed Plantable Paper Hearts  Basil Chives by recycledideas, $36.00 for 200 the BOYFRIEND cowl PARSLEY color / RtS Ready to by pinkxopurple, $38.00
#walnut #beef #meat #pesto Carrot cheeseball - cream cheese, orange food coloring, chipotle garlic dip mix, italian parsley
Keeping it Simple: A Painting I will Go!  Paint Colors - grey: Hazy Stratus 4004-1C, lime green: Parsley Sprig 6008-8B, and turquoise: Exotic Sea 5004-10B Parsley and Sage - Multi-color Mola Kaftaan Top
Colorful pancakes : green - parsley, orange - tomato, purple - cabbage Parsley & Sage Woman's Colorfully Printed Fashion Tunic Top designed with a unique cutwork pattern multi colored in 3/4 sleeves - Christy
מרווה – ויקיפדיה Tell her to make me a cambric shirt,

Parsley, sage, rosemary, and thyme;

Without any seam or needlework,

Then she shall be a true lover of mine.

מרווה הוא צמח ממשפחת השפתניים והוא מונה 700 מינים, כ-24 גדלים בישראל.

המרווה היא אחד מצמחי המרפא וצמחי התבלין העתיקים והנפוצים ביותר בארץ ישראל ובאזורי צמחייה ים תיכוניים.
מרווה – ויקיפדיה
Sage Color Palette
Polinated Palette: Butter Yellow, Sunshine Orange, Sage Green, Distressed Brown, Royal Purple and Freesia I love the color combo here, more so the sage green and blue grey substitute the peach with yellow
Color Palette: Antique Lace, Robin's Egg Blue, Sage Green, Tan, Brown -another living room option?
This Verona fashion comforter set updates the traditional giant damask pattern and brings style and trend into your bedroom. This 7-piece bedding set features a lovely sage color to complement any decor. Restoration Hardware Silver Sage collection - Blue Sage in our master bedroom, Silver Sage in our guest bathroom
Emerald green, Sage, Vanilla, Espresso and Taupe for an open Kitchen.
Vintage sage-colored suitcase. Daphne Earrings in Aspen Sage
green sage color Bathroom - double sinks are so important - and I love the green wall.  The brown framed mirrors go perfectly.  Plenty of counter space as well.
Color Crush: Dusky Mint & Sage | shared on Creature Comforts blog



Color Board: Sage-and-PersimmonSage green and cream for new BC website Color Palette
img_1716
sage green themed wedding, sage green wedding colors, sage green color inspiration, sage green wedding ideas
Tell her to wash it in yonder well,

Parsley, sage, rosemary, and thyme;

Where never spring water or rain ever fell,

And she shall be a true lover of mine.
רוזמרין רפואי – ויקיפדיה
Inexpensive, natural treatments for dry, colored hair.  Add a little tea tree essential oil and it will take care of dandruff too. רוזמרין הוא שיח רב שנתי.

פרחיו תכולים, עליו ירוקים בצידם העליון ואפורים בתחתון.

הרוזמרין נפוץ כצמח נוי בשל עמידותו הגבוהה ליובש וזיהום אוויר.

“…Rosemary and kumquats are the perfect pair when added to bouquets and boutonnieres of citrus-colored ranunculus, leaving marvelously subtle smells in their wake.” Love the wall color here with our Endless Circles Stencil. Rosemary on the TV, stencil by @Melanie@ Royal Design Studio
Ivy & Aster - Bridal and Social Dresses - Color Palette... I like the Rosemary color.

Last year all the carrots I planted did so well. This year I am going to up the ante!  Getting the recipe book ready for harvest.

Meatless Mediterranean: Parsley Hummus
The boutonnieres and corsages will be wine-colored ranunculus with green rosemary wrapped in gunmetal gray ribbon with the stems showing.
Roasted Radishes. Interesting idea  Roasted Radishes:  1 bunch radishes  1 tablespoons olive oil  1 -2 sprigs rosemary  salt and pepper to taste    Heat the oven to 400F - 425F.  Wash and pat dry the radishes to remove fuzzy hairs and dirt.  Place the radishes in a 8x8-inch roasting pan (or other you prefer), drizzle with olive oil, sprinkle with salt and pepper and roast until they start getting golden on the edges. About 20-25 minutes. Enjoy warm or room temperature. Santolina, Rosemary, Lavender in a Mediterranean style garden
Parsley Bunch Green Aventurine Gemstone Green Loose Beads Graduated Set 11 Beads (90147447-145) Piles of color spices
Love the paint color...not necessarily for kitchen cabinets, and the pendant
Colour Palette: blue pine, rosemary, rust, dark fawn, chocolate potted herb gift with printable pot signage.  This would be so cute as a bridal giveaway.. just use the brides wedding colors!  or for Easter gifts in pretty pastels
Hand-tied bouquet of 'Julia Baby', 'English Miss' and 'Peony Pink' roses, rosemary, mint, eucalyptus, jasmine, thyme and cotton lavender by The Real Flower Company Farmer's Market Green | Rosemary Palette | These nurturing green hues evoke balance and harmony, optimism, and emotional calm -- perfect for a massage treatment room.
Treat oily herbs differently. - thyme can be tied loosely together and hung in open air. Tell her to dry it on yonder thorn,

Parsley, sage, rosemary, and thyme;

Which never bore blossom since Adam was born,

Then she shall be a true lover of mine.
קורנית, או טימין, היא צמח תבלין בת מעל 350 מינים.

מקורו של הטימין בדרום אירופה, צפון אפריקה ואסיה.

פריחת הקורנית ברוב המינים היא וורודה


קורנית (צמח) – ויקיפדיה
Plant combo...Lavender (Lavandula angustifolia) and two types of thyme (Thymus serphyllum 'Aurea' and Thymus vulgaris) make a colorful, useful, and fragrant groundcover.
Color match of Behr 420D-6 Thyme Green*
Front Door. Starfish rag wreath, number decals & zinc pots filled with mint, thyme & basil. Lemon Thyme - http://design-seeds.com/index.php/home/entry/lemon-thyme
Blossom Thyme Quilt - stars in pastel colours I LOVE pieced quilts with applique in the borders
Color Palette: Carnation + Thyme - The Sweetest Occasion | The Sweetest Occasion
RL’s ‘Cathedral Gray’ is an incredibly soothing green gray, and Sherwin Williams ‘Dried Thyme’

Valspar Blanched Thyme
Apt. 9 thyme coverlet modern quilts

עשבי התיבול המופיעים בפזמון החוזר היו נפוצים במטבח האנגלי.

בדומה לעשבי תיבול אחרים בימי הביניים,  שייכו לעשבי התיבול משמעות סמלית:



  • הפטרוזיליה נחשבה כעשב המגן מפני רעלים או מפני רוע;
  • המרווה - סימלה מרפא וכוח;
  • הרוזמרין - סימלה אהבה, נאמנות ונישואין;
  • הקורנית - אומץ.